Ikke alle grønnsaker trenger dyp jord for å vokse godt. Noen av de mest produktive avlingene for hevede senger og containerhager har grunne rotsystemer som holder seg innenfor topp 15–30 cm (6–12 tommer) jord.
Når du vet hvilke grønnsaker som faller i denne kategorien, kan du maksimere utbyttet i små områder, unngå rothylling og redusere vannavfall.
Denne artikkelen bryter ned den øverste grunne - forankrede grønnsaker - Hvor dype røttene deres går, hva slags omsorg de trenger i hevede eller boksede hager, og hvordan du optimaliserer oppsettet ditt.
Enten du vokser på en balkong, uteplass eller tak, trenger ikke disse plantene massive containere eller kostbar jorddybde. Med riktig plan kan til og med en 20 cm (8-tommers) høy hagekasse gi deg en full salatskål.

1. salat (Lactuca sativa)
Salat er en viktig avling for små hagebokser på grunn av det ekstremt grunne rotsystemet. De fleste av røttene holder seg innen 10–15 cm (4–6 tommer) av jordoverflaten, noe som gjør den ideell for grunne beholdere.
Den kommer i flere typer: Looseleaf, Butterhead, Romaine og Crisphead, som alle er raske dyrkere og lette matere.
Fordi salat modnes raskt (vanligvis 30–50 dager avhengig av variasjon), kan du høste flere runder i en vekstsesong - selv fra en enkelt beholder. Det er følsomt for varme, og varme temperaturer kan forårsake bolting, der planten raskt blir høy og blir bitter.
For å forhindre dette, gi delvis skygge eller vokse i kjøligere årstider som tidlig vår og høst.
Tips om hagebokser
Bruk godt - drenert, fruktbar jord rik på kompost.
Vann ofte, ettersom røttene er for grunt til å tappe dypere fuktighet.
Så frø hver 2-3 uke for å holde en kontinuerlig høst.
2. Radish (Raphanus sativus)
Reddiker er blant de enkleste og raskeste grønnsakene å vokse, og de er ekstremt godt - egnet for grunne planters. Deres røtter vokser ned til 20 cm (8 tommer) på det meste, og de foretrekker løs, sprø jord som lar røttene utvide seg rent. Hvis de dyrkes i komprimert eller leire - tung jord, vil de gaffle eller dele seg.
Du kan dyrke små varianter som 'Cherry Belle' eller 'fransk frokost' i så lite som 18–20 cm jord, og høste dem i løpet av 3–4 uker.
Reddiker gjør også utmerkede intercropping -følgesvenner for tregere - voksende avlinger siden de modnes så raskt og ikke tar mye plass.
Tips om hagebokser
Unngå høy - nitrogenjord; Det oppmuntrer til bladvekst på bekostning av røtter.
Hold jorda jevn fuktig for å forhindre svampete eller pithy røtter.
Tynne frøplanter for å unngå trengsel og forkrøplede pærer.
3. spinat (spinacia oleracea)
Spinat har et grunt, men bredt rotsystem, og når ned omtrent 20–25 cm (8–10 tommer). Den trives i containere så lenge jorden er næringsstoff - rik og konsekvent fuktig.
Den foretrekker kule temperaturer og vil boltre seg raskt i varmen, så den er best dyrket tidlig på våren eller høsten.
Du kan høste spinat enten som babyblader etter salater eller la den modnes til full - størrelse bunter. I motsetning til mange grunne - forankrede avlinger, er spinat en tyngre mater og drar nytte av kompost eller organisk gjødsel i løpet av vekstperioden.
Tips om hagebokser
Unngå å la jorden tørke ut; Spinatblader blir bitre når vann - stresset.
Påfør mulch for å beholde fuktigheten og undertrykke ugress.
Høst ytre blader regelmessig for å oppmuntre til kontinuerlig vekst.
4. Arugula (Euca Vesicaria)
Arugula (også kjent som rakett) er en rask - som vokser bladgrønn med røtter som sjelden strekker seg over 15 cm (6 tommer) dyp. Det vokser best om våren og høsten når temperaturene er milde og har en tendens til å boltre seg raskt i sommervarmen.
Den krydret smaken intensiveres når planten modnes eller hvis vann mangler.
Du kan så ruccola tykt i grunne brett eller bokser og begynne å høste blader innen 20–25 dager. Den trives i delvis skygge og kan til og med dyrkes innendørs i nærheten av et solfylt vindu.
Tips om hagebokser
Bruk lett, godt - drenert jord.
Hold jorda fuktig for å redusere bitterheten.
Kutt - og - kom - igjen høsting oppmuntrer til ny vekst.
5. Grønn løk (Allium fistulosum)

Grønn løk - eller scallions - er en av de enkleste grunne - forankrede avlinger for å vokse. Deres røtter går bare ned omtrent 15–20 cm (6–8 tommer), og de trives i kompakte hagebokser eller smale planterrader.
Fordi de vokser vertikalt, er de en flott måte å bruke trange rom eller grenser på.
Du kan starte dem fra frø eller til og med vokse dem fra supermarkedets rester ved å plante trimmede pærer. De gjør best i full sol med gjennomgående fuktig jord, og de krever lite omsorg etter etablering.
Tips om hagebokser
Bruk fin - strukturert, fruktbar jord med tilsatt kompost.
Vann ofte for å forhindre at toppene blir tøffe.
Høst etter behov - Scallions Grow raskt.
6. Sennepsgrønnsaker (Brassica Juncea)
Sennepsgrønnsaker utvikler et rotsystem lignende i dybden som spinat, og topper ut rundt 25 cm. Disse grønne greenene vokser raskt og er flotte for planlegging av vår eller høst.
De produserer store, krøllete blader med en skarp, pepperaktig smak som gir dristig smak til salater eller rør - pommes frites.
Disse er utmerkede i hevede senger eller lave - sidige bokser der jorddybden er begrenset, men næringsstoffer er godt - administrert. Fordi sennepsgrønt vokser buskete, er avstand og luftstrøm viktig for å redusere soppproblemer.
Tips om hagebokser
Amenthe jorda med organisk materiale før planting.
Tynn tidlig for å unngå overbefolkning.
Hold jorden jevn fuktig for å forhindre bitterhet i bladet.
7. Bok Choy (Brassica Rapa Subsp. Chinensis)
Bok Choy (også kalt Pak Choi) har grunne, men brede røtter som sprer seg horisontalt innen 20–25 cm (8–10 tommer). Den trives i grunne bokser hvis det er nok overflateareal.
Denne asiatiske grønne modnes raskt og gir et utmerket utbytte i et lite rom. Baby Bok Choy kan være klar på bare 30–35 dager.
Den foretrekker kjøligere temperaturer og vokser best tidlig på våren eller høsten. Stilkene og bladene er både spiselige og ømme når de høstes unge.
Tips om hagebokser
Vann ved basen for å forhindre sopprot.
Bruk kompost - rik jord for å gi rask vekst.
Høst hele hoder eller plukk ytre blader for utvidede høstinger.
8. Swiss Chard (Beta Vulgaris Subsp. CICLA)
Sveitsisk chard er utrolig tilpasningsdyktig og kan vokse i jord så grunt som 25–30 cm (10–12 tommer). Mens røttene sprer seg bredere enn salat, går de ikke veldig dypt, noe som gjør det ideelt for dypere bokser eller planters.
Planten produserer store, krøllete blader med fargerike stengler, og den kan høstes kontinuerlig over flere måneder.
Det tåler både varme og kule forhold, noe som gjør det mer tilgivende enn spinat eller salat. Som en bonus er chard visuelt slående og passer godt i prydhager eller balkongbokser.
Tips om hagebokser
Gjødsling månedlig for å holde blader store og livlige.
Skjær ytre blader først, slik at planten kan fortsette å produsere.
Se etter bladgruvearbeidere og fjern skadet løvverk tidlig.
9. Kale (Brassica oleracea var. Sabellica)

Selv om grønnkål har et moderat spredende rotsystem, gjenstår de fleste av materens røtter i de øvre 25–30 cm (10–12 tommer), som er håndterbar i medium - dybdekasser.
Det produserer rikelig næringsstoff - rike blader gjennom vekstsesongen og tåler kjøligere temperaturer bedre enn de fleste bladgrønne greener.
Grønnkål kan høstes for baby greener tidlig eller få lov til å vokse til store, krøllete eller flate blader. Det er kaldt - Hardy og overlever ofte til vinteren med litt frostbeskyttelse.
Tips om hagebokser
Bruk fruktbar, vel - drenert jord.
Plass sjenerøst for å unngå muggproblemer.
Høst nedre blader og la kronen ligge for pågående produksjon.
10. Bush Beans (Phaseolus vulgaris)
Bushbønner er kompakte og selv - støttende, noe som gjør dem ideelle for grunne containere eller esker med dybde av 30 cm). Deres rotsystemer er mer laterale enn dype, noe som betyr at de ikke vil overvelde et avgrenset rom.
I motsetning til polbønner, trenger de ikke trelliser og produserer vanligvis alle belgene sine i et kort tidsvindu.
De foretrekker varm jord og drar nytte av full sol. Fordi de fikser nitrogenet sitt gjennom knuter på røttene, krever de minimal befruktning, spesielt i god jord.
Tips om hagebokser
Unngå overvann - Bushbønner misliker soggy røtter.
Plant i rader over boksen for enklere høsting.
Gjenplanting hver tredje uke for kontinuerlige høstinger.
Endelige tanker
Å velge grunt - forankrede grønnsaker handler ikke bare om å spare plass - Det handler om målrettet, effektiv hagearbeid.
Ved å fokusere på avlinger som trives på bare 15–30 cm jord, kan du bygge Ultra - produktive hagebokser for balkonger, hustak, uteplasser og til og med innendørs dyrker oppsett.
Med riktig jord, sollys og vann, vil disse avlingene overraske deg med hvor mye de kan produsere i et så begrenset fotavtrykk.





