Raske fakta
Det er 17 essensielle næringsstoffer som alle planter trenger, inkludert karbon, hydrogen og oksygen, som planter får fra luft og vann.
Nitrogen, fosfor og kalium er nødvendig i større mengder enn andre næringsstoffer; de regnes som primære makronæringsstoffer.
For mye gjødsel er ikke bare bortkastede penger, men det kan skade planter og skade miljøet.
Med riktig mengde næringsstoffer kan hagen din trives og gi kilovis av produkter til høsting.
Planter trenger næringsstoffer
17 essensielle næringsstoffer som trengs for normal plantevekst
Som oss trenger planter næringsstoffer i varierende mengder for sunn vekst. Det er 17 essensielle næringsstoffer som alle planter trenger, inkludert karbon, hydrogen og oksygen, som planter får fra luft og vann. De resterende 14 er hentet fra jord, men må kanskje suppleres med gjødsel eller organiske materialer som kompost.
Nitrogen, fosfor og kalium er nødvendig i større mengder enn andre næringsstoffer; de regnes som primære makronæringsstoffer.
Sekundære makronæringsstoffer inkluderer svovel, kalsium og magnesium.
Mikronæringsstoffer som jern og kobber er nødvendige i mye mindre mengder.
Tilgjengelighet av næringsstoffer i jordsmonn
Tilgjengeligheten av næringsstoffer i jordsmonn er en funksjon av flere faktorer, inkludert jordstruktur (lerjord, leirholdig sand, siltjord), innhold av organisk materiale og pH.
Tekstur
Leirepartikler og organisk materiale i jord er kjemisk reaktive og vil holde på og sakte frigjøre næringsioner som kan brukes av planter.
Jord med finere tekstur (mer leire) og høyere innhold av organisk materiale (5-10%) har større evne til å holde på næringsstoffer enn sandjord med lite eller ingen leire eller organisk materiale. Sandjord i Minnesota er også mer utsatt for tap av næringsstoffer gjennom utlekking, da vann bærer næringsstoffer som nitrogen, kalium eller svovel under rotsonen der planter ikke lenger kan få tilgang til dem.
pH
Jords pH er graden av alkalitet eller surhet til jord. Når pH er for lav eller for høy, kan kjemiske reaksjoner endre næringstilgjengeligheten og den biologiske aktiviteten i jord. De fleste frukter og grønnsaker vokser best når jordens pH er litt sur til nøytral, eller mellom 5,5 og 7.0.
Det er noen unntak; blåbær krever for eksempel lav pH (4.2-5.2). Jords pH kan endres ved å bruke materialer som kalk (malt kalkstein) for å heve pH eller elementært svovel til lavere pH.
Tilgjengelighet av næringsstoffer
Generelt har de fleste jordsmonn i Minnesota nok kalsium, magnesium, svovel og mikronæringsstoffer for å støtte sunn plantevekst. Nitrogen, fosfor og kalium er de næringsstoffene som mest sannsynlig er mangelfulle og bør suppleres med gjødsel for optimal plantevekst.
