Fordelene med høye oleiske soyabønner

Markedene varmes opp for soyaolje. På samme måte som etanolbommen på begynnelsen av 2000-tallet, har USA hatt en rask utvidelse av soyabønne-knusinganlegg og økende etterspørsel etter soyaproduksjon.

I 2027 forventes USAs soyabønne -knusekapasitet å øke med 23%, ifølge en rapport fra Cobank. Utvidelsen er i stor grad drevet av veksten av matforedlings- og biodrivstoffindustriene.

"Når du bygger disse prosesseringsanleggene, skaper du en lokal etterspørsel etter avlingen," sa Chad Hart, en økonom med Iowa State -forlengelse. "Det øker den lokale økonomien og skaper et insentiv til å produsere flere avlinger for å imøtekomme den etterspørselen."

Soyabønner av høye oleiske får grunnlag

Forbrukerkrav skifter også soyabønneproduksjonsbehov. Etter hvert som forbrukerne blir mer helsebevisste, har høye oleiske oljer fått popularitet innen matindustrien.

High-Oleic Oils er høyt på enumettet fett, noe som gjør dem mer tiltalende for forbrukere som er investert i hjerte-sunne valg. "Matprodusenter og restauranter overgår til oljer som kan møte den forbrukernes etterspørsel uten å ofre ytelse," sier Roger Theisen, markedssjef for Pioneer Specialty Crops.

Mens høye oleiske soyabønner har vært på markedet siden begynnelsen av 2010-tallet, har prispremier drevet av økt etterspørsel gjort dem til et mer levedyktig alternativ. I 2023 var nesten 20% av soyabønne dekar i Indiana dedikert til høye oleiske varianter, ifølge Indiana Soybean Alliance.

Bedrifter tilbyr alternativer

Soyabønner med høye oleiske er tilgjengelige gjennom Pioneer (Plenish) og Beck's Hybrids (Soyleic). For å bringe sin Vistive Gold Xtend soyabønner til markedet, i påvente av global regulatorisk godkjenning, har Bayer inngått en kommersiell avtale med Perdue Agribusiness. Etter den godkjenningen planlegger Bayer å lage Vistive Gold Xtend soyabønner kommersielt tilgjengelig for 2026-planting, og fokuserer først på Midt-Atlanterhavet.

Theisen sa at Corteva tilbyr 19 pionermerke Plenish High-Oleic soyabønne varianter som en del av Pioneer A-serien produktlinje, fra 1,9–4,3 modenhetsgrupper. "Med dette brede Germplasm -biblioteket kan vi ta med mange produkter som oppfyller dyrkernes behov," sa han. "Vi kan tilby et produkt i deres voksende region som samsvarer med avkastningen av deres råvarekolleger, men også agronomiske bekymringer de måtte ha på gården sin, som brun stilkrot, soyabønne cyste nematode eller hvit form."

Ny for 2025-sesongen, vil Corteva tilby tre pionermerker Plenish High-Oleic soyabønne varianter med den vervede E3-egenskapen, som utvider alternativene for ugrashåndtering. "De vil bli tilbudt i svært begrensede mengder og geografier," sa Theisen. "Det er fremdeles et styrt produkt, og på grunn av det vil det bli holdt i et lukket sløyfesystem innenlands til vi har global forskriftsgodkjenning."

Når de leter etter en premie og selger til prosessorer, vil dyrkere trenge en kontrakt med en prosessor for å selge høye oleiske soyabønner. For bønder som oppdrar pleniske soyabønner, skjer disse kontraktene gjennom Pioneer når de kjøper frøet. "I september 2025 forventer vi at prosessorer vil begynne å tilby kontrakter på markedet for avlingsåret i 2026," sa Theisen.

Beck's Hybrids la til Soyleic som et high-oleic-tilbud i 2024. Soyleic er en ikke-GMO, høy-oleisk egenskap utviklet av University of Missouri og lisensiert av Missouri Soybean Merchandising Council (MSMC). Becks hybrider tilbyr fire soyleiske varianter, med modningsgrupper fra 2,3–3,3. I motsetning til Corteva, forlater Beck's kontrakter i den enkelte dyrkerens hender. "Vi prøver bare å være frøfirmaet, for det er det vi vet at vi er gode på," sa Trek Murray, Becks kvalitetstrekk Market Manager. "Vi hjelper til med å presse disse programmene og gjøre dem tilgjengelige for kundene våre, men vi gjør ikke kontrakt."

For de som er interessert i å oppdra sine egne high-oleic soyabønner for bruk på gården i meierierasjoner, er det ikke nødvendig med kontrakter, uavhengig av frøfirma. Imidlertid må de holdes atskilt fra konvensjonelle soyabønner.