Tomathøsten i Mexico øker til 33,33 %

I Sinaloa, den viktigste nasjonale produsenten med 20 %, begynner blomstringen i Mocorito og vil hjelpe landet å fortsette som den viktigste nasjonale produsenten og Mexico som den niende verdensprodusenten.

Av Amado Vazquez Martinez

Mazatlán, Sinaloa, 7. oktober 2024.-I år vil Mexico fortsette å være den niende produsenten av tomater i verden, siden det anslås at innhøstingen kan nå 1,7 millioner tonn, siden den frem til august allerede registrerer et kutt nær 33,33 prosent og det er gode forventninger.

I følge Debate.com.mx, SIAP og SADER ble Mexico i 2023 rangert som 9. verdensomspennende innen tomatproduksjon, og ifølge Agri-Food and Fisheries Information Service (SIAP) var den totale tomatproduksjonen i Mexico for det året 712 013 tonn, som vil bli overgått i år.

EKSPORT

Ifølge Sader har tomateksporten, spesielt til USA, registrert et overskudd på tomateksporten på 2.306 millioner dollar, i tillegg til eksporten til Canada, De forente arabiske emirater, Belgia og Japan.

Sinaloa leder nasjonal produksjon med 20 % av det nasjonale hektaret, etterfulgt av staten Michoacán, siden staten Sinaloa ifølge SIAP plantet 10 254,98 hektar i år.

Produksjonsforventningen er estimert til 774 810,84 tonn for slutten av jordbrukssyklusen, med en økning på 8,8 % sammenlignet med år 2023 da det ble oppnådd en produksjon på 712 013 tonn tomat, ifølge informasjon fra Debate.com.mx.

Så langt, ifølge Sader-estimater, har 593 021,81 tonn tomater blitt høstet i august 2024, tilsvarende 33,33% av dagens nasjonale produksjon, som når 1 million 779 tusen 210,67 tonn.

Når det gjelder de gjenværende avlingene i år, anslås det at Mocorito er en indikator på nasjonal tomatproduksjon, og bidrar med 2,73 % av produksjonen, så frukten forventes å dukke opp om 50 dager og høstes i den første uken i november.

I andre regioner som El Gallo, El Tule, El Mezquite og Cahuinahuato vil imidlertid innhøstingen være i midten av oktober, og ifølge samme kilde selges årets første kutt i Culiacán, Los Mochis, Guasave, Guamúchil og Mazatlán og senere i Guadalajara og El Bajío, som Aguascalientes, Morelia og Ciudad Guzmán; mens de i Mexico City og Puebla selger den tredje fasen av innhøstingen.