I jevn vekst har Chiles mateksport igjen registrert en økning på 5% i første kvartal 2025 sammenlignet med samme periode året før. I følge "eksportrapporten" utarbeidet av Chilealimentos, i samarbeid med tall fra Central Bank of Chile, bringer denne veksten den totale verdien av mateksport til imponerende 8,246 milliarder dollar på 8,246 milliarder dollar fra mars 2025.
Når vi ser nærmere på helhetsbildet, viste den totale verdien av innenlandsk eksport også en økning på 6%, og stod på 27 048 millioner dollar. Denne positive ytelsen tilskrives i stor grad økningen i kobberforsendelser, som fikk en bemerkelsesverdig vekst på 9% i verdi.
Nasjonal mat på vei oppover
Innen matsegmentet skiller noen produkter seg ut for deres bemerkelsesverdige økning i eksporten. Industrialiserte bløtdyr og krepsdyr, for eksempel, opplevde en økning på 87% i eksporten, mens storfekjøtt vokste med 70%. Andre matprodukter som frossen frukt og grønnsaker og kyllingkjøtt rapporterte også signifikante økninger med økning på henholdsvis 48% og 43%.
På den annen side, til tross for at noen står overfor fall i eksporten, for eksempel druer og visse nøtter, rapporterer den generelle trenden at internasjonale markeder reagerer positivt på kvaliteten og mangfoldet av Chiles matforsyning.
