I 2022 vil Türkiye være den niende største produsenten av landbruksprodukter i verden, og dens viktigste landbruksprodukter, som korn, bomull, olje og sukker, vil i utgangspunktet bli selvforsynt. Landbruksproduktene med høy avkastning inkluderer tobakk, bomull, ris, oliven, sukkerroer, sitrus, etc. Det er også en stor produsent av tørkede fiken, hasselnøtter, rosiner/rosiner, tørkede aprikoser og honning. Produksjonen av hasselnøtter, kirsebær, fiken og aprikos i Türkiye rangerer først i verden; Vannmelon, surkirsebær, agurker og kikerter rangerer nummer to i global produksjon; Produksjonen av sitrus og eple rangerer på tredjeplass i verden; Produksjonen av pistasjnøtter, jordbær, kastanjer, valnøtter og linser er på fjerdeplass globalt, sukkerroer på femteplass globalt, sitroner og druer på sjetteplass globalt, og frøbomull på sjuende globalt. Kina er det 21. største eksportmarkedet og det 10. største importmarkedet i Türkiye.
Handelsvolumet med landbruksprodukter mellom Kina og Türkiye økte fra 340 millioner dollar i 2015 til 910 millioner dollar i 2023, en økning på nesten 2,7 ganger, og 18,7 % i 2023. Blant dem økte eksportverdien fra 200 millioner amerikanske dollar i 2015 til 490 millioner amerikanske dollar i 2023, med en vekstrate på 24,4 % i 2023; Importvolumet økte fra 140 millioner amerikanske dollar i 2015 til 420 millioner amerikanske dollar i 2023, med en vekst på 12,7 % i 2023; Handelsoverskuddet økte fra $50 millioner i 2015 til $70 millioner i 2023, en 3.5-dobling i 2023.
Import- og eksportvolumet av landbruksprodukter mellom Kina og Türkiye står for en lav andel av Kinas landbrukshandelsvolum. Türkiye er Kinas 36. landbrukseksportmarked og 46. importkilde. Blant dem er de fem øverste kategoriene av landbruksprodukter eksportert av Kina oljefrø, korn, nøtter, grønnsaker og frukt, med oljefrø som vokser mer enn to ganger.
I følge spesifikke produkter er de fem beste produktene når det gjelder eksportvolum ris, solsikkefrø, eplejuice, valnøtter og paprika (tørket), med eksportvolum på 100 millioner USD, 95,591 millioner USD, 30,456 millioner USD, 27,703 millioner USD og US $11,213 millioner, som utgjør henholdsvis 20,7%, 19,6%, 6,3%, 5,7% og 2,3% av den totale landbrukseksporten til Türkiye. Veksten i riseksporten er ekstremt rask, og øker fra 9,641 millioner amerikanske dollar i 2020 til 100 millioner amerikanske dollar i 2023, mens solsikkefrø sank fra 140 millioner amerikanske dollar i 2020 til 28,629 millioner amerikanske dollar i 2022 og gikk tilbake til 100 millioner amerikanske dollar. dollar i 2023, som ennå ikke har returnert til nivåer før pandemien. Eksporten av andre landbruksprodukter svinger.
De fem øverste kategoriene av landbruksprodukter importert av Kina er bomulls- og lintråd, nøtter, husdyrprodukter, kornprodukter og drikkevarer, med en vekstrate på 1,4 ganger for import av bomull og lintråd.
I følge spesifikke produkter er de fem beste produktene når det gjelder importvolum rå bomull, frosne kyllingføtter, pasta, hasselnøtt og kakaoprodukter, med importvolum på 110 millioner USD, 32,991 millioner USD, 24,772 millioner USD, henholdsvis 21,094 millioner dollar og 19,858 millioner dollar, som utgjør 25,1 %, 7,9 %, 5,9 %, 5,0 % og 4,7 % av den totale importen av landbruksprodukter fra Türkiye. Blant dem er importveksten for rå bomull ekstremt rask, og øker fra 7,052 millioner amerikanske dollar i 2020 til 110 millioner amerikanske dollar i 2023; Importen av frosne kyllingføtter svingte kraftig, og økte raskt fra 653 000 amerikanske dollar i 2020 til 87,607 millioner amerikanske dollar i 2022, og sank deretter til 32,991 millioner amerikanske dollar; Importen av nudler og kakaoprodukter har økt jevnt.
Türkiyes landbruksfordel på det internasjonale markedet er vanligvis et overskuddsland av landbruksprodukter, mens Kina ofte er et underskuddsland for landbruksprodukter på grunn av befolkningen og det dyrkede landarealet. Imidlertid har Kina og Türkiye dårlig komplementaritet av landbruksprodukter, relativt nær landbruksproduktstruktur, og Türkiyes landbruksproduktpris har ingen åpenbar konkurransefordel i forhold til Kina, noe som gjør det vanskelig for Türkiyes landbruksprodukter å komme inn i Kina. Handelen mellom de to landene har beholdt Kinas langsiktige overskudd. Derfor har Türkiye iverksatt en rekke handelshjelpetiltak, inkludert antidumping, beskyttelsestiltak og spesielle beskyttelsestiltak, mot kinesiske produkter, noe som har hatt stor innvirkning på Kinas landbrukseksport til Türkiye.
Og på grunn av ulike faktorer som geografisk plassering, politiske forskjeller og kulturell bakgrunn, er omfanget av landbrukshandelen mellom de to landene fortsatt liten. Selv om handelsvolumet for landbruksprodukter mellom de to landene har økt nesten 2,7 ganger siden 2015, vil handelsvolumet for landbruket mellom Kina og Türkiye bare utgjøre 0,3 % av Kinas totale handelsvolum for landbruksprodukter i 2023, og utgjøre mindre enn 2 % av Türkiyes totale landbrukshandelsvolum. De komplementære landbruksproduktene i Kina og Türkiye klarte ikke å gi full uttelling til fordelene deres i gjensidig eksport, slik som utilstrekkelig handel med fôr, animalsk fett, frukt og grønnsaker, oljefrø, vegetabilsk fett, etc., og handelen mellom de to landene fortsatt har stor utviklingsplass.
