Av Amado Vazquez Martinez

Guadalajara, Jalisco, 3. oktober 2024.-I år har Mexico etablert seg som den fjerde største mangoprodusenten i verden med 2,2 millioner tonn, takket være den sertifiserte kvaliteten på produktet. Derfor vil Empacadoras de Mango de Exportación AC (EMEX), representant for meksikansk mango, holde sin 4. internasjonale kongress for mangoprodusenter og -eksportører i Guadalajara i november.

Selskapet Emex, AC, sier at det vil være et møtepunkt for produsenter å være i forkant av teknologi og informasjon om dette viktige produktet, et arrangement som vil bli deltatt av ledere i sektoren og vil være en flott mulighet for produsenter til å lære om fordelene med eksport.

Arrangementet, som holdes fra 21. til 22. november, vil inneholde hovedforelesninger av internasjonale eksperter, og interesserte vil kunne kontakte fagfolk og industriledere for å skape nye forretningsmuligheter.

I utstillingsområdet vil deltakerne kunne sette pris på de siste teknologiske nyvinningene for å holde seg oppdatert med ny banebrytende teknologi for dyrking og bearbeiding av tropisk frukt.

FLOTT PRODUSENT

I de siste dagene av september ble meksikansk mangoeksport til USA avsluttet, som Emex sendte omtrent 62,4 millioner bokser med frukt med hydrotermisk karantenebehandling til.

Mexico oppnådde rekord ved å produsere 2,2 millioner tonn frukt fra fruktfluefrie soner, hvor mango kan eksporteres uten karantenebehandling, inkludert produkter med strålebehandling.

For tiden er hovedmarkedene som meksikansk frukt eksporteres til USA, Canada, Europa og Japan, på grunn av den høye kvaliteten på meksikansk mango, produsert hovedsakelig i Sinaloa, Nayarit og Oaxaca, med Jalisco som den syvende produsenten.

Sortene som produseres mest i landet er Ataúlfo (30%), Manila (15%), Kent (15%), Tommy Atkins (14%), Haden (9%), Criollo (7%) og andre forskjellige varianter har en produksjon på 11 prosent.

I følge Emex er hovedutfordringene mangoagroindustrien i Mexico står overfor utilstrekkelig arbeidskraft, økt mekanisering i åkrene, støtte, opplæring og organisering, samt en rimelig pris for innhøstingen.